蚵白菜 | 蔬菜好營養
![蚵白菜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
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蚵白菜,是小白菜的一種,又叫不結球白菜,屬十字花科蔬菜。
蚵白菜含有大量有繕食纖維、粗纖維、維生素A、C、鉀、鈣、鐵等營養素。煮湯清炒都好吃、補充每日不足的蔬菜攝取量!
蚵白菜的營養價值:
蚵白菜營養相當豐富,含有大量有繕食纖維、粗纖維、維生素A、C、鉀、鈣、鐵等營養素。 蚵白菜的繕食纖維及水分含量多,可幫助腸壁蠕動。 「葉柄爽脆」、「葉子鮮嫩」,清脆的口感,在咀嚼的過程中,口感更鮮美。小白菜是高鈣蔬菜、還助解毒,4招避免農藥下肚 | 蔬菜好營養
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