溫室栽種「玉女小番茄」 | 蔬菜好營養
![溫室栽種「玉女小番茄」](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
占地2.7分大溫室,明亮的空間打理地井然有序:「溫室種植就是可以減少小番茄受日曬雨淋,對它有一層保護層,可以抵擋一些昆蟲,讓它的植株比較健康。」.
![溫室栽種「玉女小番茄」](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
溫室裡、廊道間,點點鮮紅,點綴蓬生的綠意。在去年12月種下的小番茄植株,歷經3個月的時間,已長到與人差不多高的個頭。
黃色的小花朵朵開,辛勤的熊蜂穿梭在葉片間,採集花蜜與花粉,也順道替了作物授粉。一串串轉色中的小番茄,從底部的綠果,漸漸向上延伸出繽紛的色彩。
淺淺的綠色,染上漸層的黃橘色,到頂端鮮紅欲滴。生得姣好的小番茄,長長胖胖的果型泛著光澤,看著,手指就蠢蠢欲動,怎能不摘下一顆嚐嚐!
皮薄多汁「玉女小番茄」
台灣的「小果番茄」品種多的猶如百花齊放,紅的、橘的、黃的,充斥著各式顏色;圓的、長的、尖的,五花八門的果型,品種多達40餘種。
其中「玉女小番茄」為「農友種苗公司」推出、廣受大眾喜愛的品種,長長的橢圓果型,與亮麗的大紅色,討喜的外表,藏著令人欲罷不能的風味,最明顯的特色就是「皮薄多汁」:
細薄的果皮之下,包裹著富有彈性的果肉,酸甜的果汁流轉其中。光光滑滑抓在指間,一口塞入嘴裡,流暢在喉頭間的清爽滋味,滿足地令人驚嘆:「啊!這肯定不能只吃一顆啊!」
嘉南平原:充足日照、健康土壤
地處嘉南平原的民雄鄉,有著充足日照、與長年耕稻、保水性良好的土壤,年輕的農人阿彬,看準了這裡的地理氣候,展開了心之所嚮的農耕生活:
「我們的土壤是非常肥沃,很適合玉女小番茄栽種,因為是做土耕的,那主要我們的土壤比較沒有一種線蟲的危害,是比較健康的土壤,所以種植起來也比較得心應手。」
早期跟著舅舅學習農業,如今自己創業,阿彬對於種植,肯定地說:「我是對這方面有興趣。」每天早上5點半就會來到果園,從巡視溫室周遭,到調整濕度與溫度,觀察植株有沒有病害,按部就班的性格,在與植物的相處中樂此不疲。
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