花生油 | 蔬菜好營養
![花生油](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
花生油(peanutoil)淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亞油酸37.6%)。
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