青花筍?綠花椰?有點像又不太像,到底一不一樣? | 蔬菜好營養
![青花筍?綠花椰?有點像又不太像,到底一不一樣?](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青花筍來自日本,屬十字花科,是芥藍菜與綠花椰雜交後的品種,莖的部分又細又嫩很像蘆筍的口感,故稱為青花筍。(青花筍的花蕾較小朵).
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青花菜 | 蔬菜好營養
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