菰黑粉菌 | 蔬菜好營養
![菰黑粉菌](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菰黑粉菌(學名:Ustilagoesculenta),又稱菰黑穗菌、茭白黑粉菌,是屬於黑粉菌目黑粉菌科黑粉菌屬的一種真菌,寄生在菰上,可引起菰黑粉病。其菌癭可食用,稱為茭白 ...
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菰黑粉菌(學名:Ustilago esculenta),又稱菰黑穗菌[2]、茭白黑粉菌,是屬於黑粉菌目黑粉菌科黑粉菌屬的一種真菌,寄生在菰上,可引起菰黑粉病。其菌癭可食用,稱為茭白。該種分布於中國、日本、越南、印度、俄羅斯、美國等地。[3]
參考資料[編輯]茭白筍有黑點是好還是壞?原來是菰黑穗菌! | 蔬菜好營養
菰黑粉菌 | 蔬菜好營養
菰的意思,菰造句,菰注音 | 蔬菜好營養
ㄐㄧㄠㄅㄞˊ] | 蔬菜好營養
<茭白> 辭典檢視 | 蔬菜好營養
菰黑穗菌Ustilago esculenta Henn | 蔬菜好營養
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