膠原蛋白功效「這」成分是關鍵! | 蔬菜好營養
![膠原蛋白功效「這」成分是關鍵!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2023年1月18日—我們吃了膠原蛋白後,會被分解成胺基酸、二肽、三肽等,這些都只是用來當作合成膠原蛋白的原料,之後這些原料還要透過纖維母細胞及維生素C的幫助下,才能 ...
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聽說膠原蛋白功效超厲害,想趕快買膠原蛋白粉給自己進補進補嗎?先來上阿江的課程吧!膠原蛋白是個非常需要被教育的產品,關於膠原蛋白的功效,專家們的說法不一,有些專家主張:「吃膠原蛋白根本沒效!」但也有專家認為:「吃膠原蛋白是有用的!重點是看怎麼吃。」為什麼吃膠原蛋白有這麼大的爭議呢?我認為是「認知」的不同,無論是膠原蛋白的功效或是吃膠原蛋白有沒有用,這都不是0與100的兩端判定,而是0與100的中間討論,所以先別急著買!把錢包收好,花點時間聽聽阿江服用誠實豆沙包後的真心話再決定吧~
膠原蛋白是什麼?
膠原蛋白是我們重要的蛋白質,屬纖維性蛋白(fibril protein),廣泛存在於我們許多地方,約佔蛋白質總量的25~35%,人體重量的6% 。膠原蛋白是由Glycine(甘胺酸)-hydroxylysine(羫離胺酸)-hydroxyproline(羥脯胺酸)為基本結構,之後再聚合達到數十萬~百萬的分子量。
膠原蛋白功效
據說服用膠原蛋白,可以讓你在豔陽高照的天氣出門,比較安心呢~想不到吧?來自日本的健康科學學會有一項小實驗,約40位的受試者(隨機雙盲),在8週的時間裡,分別攝取5克膠原蛋白與安慰劑,接著以VISIA II測儀分析狀況,發現補充膠原蛋白對豔陽高照的天氣外出,有提供到明確的幫助,而且發現含特殊二牲肽的PO.OG膠原蛋白,還可增加自我玻尿酸(透明質酸鈉)的表現力喔!
膠原蛋白組成與流失原理
愛美的朋友們看完了膠原蛋白的功效後,應該都迫不及待想趕快購入膠原蛋白大吃特吃了吧?但是你知道「吃膠原蛋白不等於直接補充膠原蛋白」嗎?膠原蛋白吃入體內後,會被分解成胺基酸、二肽、三肽等,接著被吸收再送到我們需要的地方,所以我們就算吃了「膠原蛋白」但,實際上送進體內的是膠原蛋白部份的原料,「胺基酸」並非膠原蛋白本身。想要真正補充「膠原...
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