小白菜 | 蔬菜好營養
![小白菜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
小白菜·◎食品成分總重量(100克)=水+醣類(碳水化合物)+粗脂肪+粗白質+灰分;膳食纖維屬於醣類。·◎修正熱量=蛋白質×4kcal/g+脂肪×8.9kcal/g+(碳水化合物− ...
![小白菜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
◎食品成分總重量(100克) = 水 + 醣類(碳水化合物) + 粗脂肪 + 粗白質 + 灰分;膳食纖維屬於醣類。
◎修正熱量 = 蛋白質×4 kcal/g + 脂肪×8.9 kcal/g + (碳水化合物 − 膳食纖維)×4 kcal/g + 膳食纖維×1.9 kcal/g
◎粗脂肪 = 飽和脂肪酸+ 單元不飽和脂肪酸 + 多元不飽和脂肪酸 + 其它脂肪酸
◎粗蛋白為真蛋白質(水解胺基酸)與其它含氮物(氨化物)的混合物。
(以下為互動式工作表,請稍候5~20秒以載入資料)
土植小白菜(10月取樣)脂肪酸M總量– 蔬菜好營養 | 蔬菜好營養
小白菜 | 蔬菜好營養
無題 | 蔬菜好營養
營養師懶人包 | 蔬菜好營養
珍珠小白菜的熱量及營養成分 | 蔬菜好營養
第一章人體每日所需養分建議攝取量表 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
荷葉白菜絲胺酸(Ser)含量多少?
荷葉白菜俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理荷葉白菜胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植青江菜(7月取樣)粗脂肪含量多少?
水植青江菜(7月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理水植青江菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植青江菜(1月取樣)磷含量多少?
土植青江菜(1月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,磷有多少呢?本篇為大家整理土植青江菜(1月...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白菜芽辛酸(8:0)含量多少?
白菜芽俗稱:娃娃菜,辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理白菜芽脂肪酸組成資訊:樣品名稱:白菜芽俗名:娃娃菜樣品英文名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植青江菜(7月取樣)總碳水化合物含量多少?
水植青江菜(7月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理水植...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
黑葉白菜(短梗)其他脂肪酸含量多少?
黑葉白菜(短梗)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理黑葉白菜(短梗)脂肪酸...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植小白菜(4月取樣)總碳水化合物含量多少?
土植小白菜(4月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理土植小...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植小白菜(3月取樣)反式脂肪含量多少?
土植小白菜(3月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理土植小白菜(...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植小白菜(3月取樣)十三酸(13:0)含量多少?
土植小白菜(3月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理土植小...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
有機小白菜(1月取樣)γ-生育酚含量多少?
有機小白菜(1月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理有機小白菜(...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植青江菜(7月取樣)脂肪酸M總量含量多少?
土植青江菜(7月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家整理土植...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植小白菜(1月取樣)α-胡蘿蔔素含量多少?
水植小白菜(1月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理水植小白...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植青江菜(10月取樣)水分含量多少?
土植青江菜(10月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,水分有多少呢?本篇為大家整理土植青江菜(...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植小白菜(10月取樣)廿四酸(24:0)含量多少?
水植小白菜(10月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理水植小...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
有機小白菜(10月取樣)維生素D總量(ug)含量多少?
有機小白菜(10月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理有...