飛天蕪菁來打怪! 西班牙的大頭菜狂歡節 | 蔬菜好營養
![飛天蕪菁來打怪! 西班牙的大頭菜狂歡節](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2013年1月21日—蕪菁為芸苔屬,蘿蔔則是蘿蔔屬,且小顆蕪菁的肉質較為硬,水分較少,蕪菁成熟後肉質較為鬆軟,所以可作為主食加以食用。蘿蔔成熟後脆嫩多汁。
![飛天蕪菁來打怪! 西班牙的大頭菜狂歡節](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
中國人常說「冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方」,冷冷的冬季時節,蘿蔔是我們驅除體內積熱的好食材,同樣地,遠在另一邊的西班牙,也是把和蘿蔔同屬十字花科的大頭菜拿來當「驅趕」工具,只是他們的方式是用力的大丟特丟!
全身都是彩色小布條裝飾的人偶,正在被大家用大頭菜攻擊中!Pablo Blazquez Dominguez/Getty Images編註:大頭菜[1]也就是蕪菁,蕪菁與蘿蔔同屬十字花科,並且蘿蔔部分品種跟蕪菁的形狀很相似,都是圓球狀,所以有些人就會將其混淆。但是兩種植物還是有區別的。蕪菁為芸苔屬,蘿蔔則是蘿蔔屬,且小顆蕪菁的肉質較為硬,水分較少,蕪菁成熟後肉質較為鬆軟,所以可作為主食加以食用。蘿蔔成熟後脆嫩多汁。不過兩者在藥用價值跟食用價值上都十分接近。
在進入「丟蕪菁趕惡魔」之前,人們會先在教堂內祈福禱告,為兩天的活動拉開序幕。Pablo Blazquez Dominguez/Getty Images1月19和20號,西班牙地區一處叫「皮奧爾納爾」(Piornal)的市鎮上,可以看到人人手拿白色蘿蔔(此處正確應為我們常說的「大頭菜」,英文為turnip)、在街上不斷對一個奇形怪狀的人偶窮追猛打,原來,又到了這是他們年度的「蘿蔔狂歡節」(Jarramplas Festival)。 ...
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