料理面面觀(四)巴蔘做菜:另一種健康的蔬菜 | 蔬菜好營養
![料理面面觀(四)巴蔘做菜:另一種健康的蔬菜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
稜軸土人蔘為馬齒莧科(Portulacaceae)的植物,它的學名:Talinumfruticosum(L.)...巴蔘吃起來香甜滑嫩,口感與川七相似,富含維生素A、C、及鐵、鈣、鋅等。
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棱軸土人參 | 蔬菜好營養
稜軸假人參 | 蔬菜好營養
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