謠言終結站》白蘿蔔不能和其他食物一起吃? 營養師:沒有根據 | 蔬菜好營養
![謠言終結站》白蘿蔔不能和其他食物一起吃? 營養師:沒有根據](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年11月9日—維生素C含量降低跟蔬果經過高溫烹煮有關,與食物搭配無關。另外,白蘿蔔跟人參一起煮不會有問題,跟木耳一起吃會引起皮膚炎的說法則毫無根據。綜合 ...
![謠言終結站》白蘿蔔不能和其他食物一起吃? 營養師:沒有根據](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
網傳白蘿蔔不能和其他食物一起吃,否則會損害健康。營養師表示此說法毫無根據。(資料照)
〔即時新聞/綜合報導〕最近網路上流傳一則影片,其內容宣稱「白蘿蔔不能與酸性水果、紅蘿蔔、人參、木耳一起吃」,否則將會致命,或導致甲狀腺腫大、維生素含量降低、損害腸胃功能、引起皮膚炎。查核平台表示,影片內容皆未經過證實。營養師也指出,影片的說法沒有根據。
《MyGoPen》[1]指出,網傳影片來自以養生為主題的Youtube頻道「養之道」。該頻道的影片經常使用聳動標題,並誇大某種食物的益處或壞處,但都沒有可靠的資料來源。另外,查核平台也追蹤到「白蘿蔔不能和其他食物一起吃」的說法來自《煮一煮》網站2015年的文章,至少已在網路上流傳7年之久。
請繼續往下閱讀...
查核平台也諮詢高雄市立大同醫院營養室主任高慧珊,協助檢查網路說法的正確性。高慧珊指出,水果裡並無「酸性水果」;甲狀腺腫大是因為碘攝取不足,但台灣的鹽都有加碘,不太可能發生。維生素C含量降低跟蔬果經過高溫烹煮有關,與食物搭配無關。另外,白蘿蔔跟人參一起煮不會有問題,跟木耳一起吃會引起皮膚炎的說法則毫無根據。
綜合以上查證結果,白蘿蔔不能與其他食物一起煮的說法流傳已久,但都沒有根據。網傳影片的內容並不正確。
☆健康新聞不漏接,按讚追蹤粉絲頁[2]。 ☆更多重要醫藥新聞訊息,請上自由健康網[3]。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法[4][5]
References 《MyGoPen》 (www.mygopen.com) 粉絲頁 (www.facebook.com) 自由健康網 (health.ltn.com.tw) ...大忌! 蘿蔔千萬不能和「它們」一起吃,嚴重損害腸胃!快 ... | 蔬菜好營養
謠言終結站》白蘿蔔不能和其他食物一起吃? 營養師:沒有根據 | 蔬菜好營養
【錯誤】白蘿蔔別和這些食物一起吃?比砒霜毒100 ... | 蔬菜好營養
什麼?紅白蘿蔔最好不要一起煮 | 蔬菜好營養
紅、白蘿蔔不能一起煮?12個你該知道的飲食禁忌 | 蔬菜好營養
比砒霜還毒100倍? 網傳白蘿蔔跟它們一起吃恐致命 | 蔬菜好營養
紅白蘿蔔不能一起吃?醫揭3大地雷:多數人都誤食 | 蔬菜好營養
紅白蘿蔔不能一起煮?破除蘿蔔3大謠言讓你安心吃 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白蘿蔔平均值β-生育酚含量多少?
白蘿蔔平均值俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,蘆萉,仙人骨,大菜,大根,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理白蘿蔔平均值維生素E資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡蘿蔔平均值色胺酸(Trp)含量多少?
胡蘿蔔平均值俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔平均值胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡蘿蔔維生素B2含量多少?
胡蘿蔔俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔維生素B群&C資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
櫻桃蘿蔔廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
櫻桃蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,小根蘿蔔,二十日蘿蔔,小粒菜頭,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理櫻桃蘿蔔脂肪酸組...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍胡蘿蔔酪胺酸(Tyr)含量多少?
冷凍胡蘿蔔俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理冷凍胡蘿蔔胺基酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔飽和脂肪含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔一般成分資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
包心芥菜癸酸(10:0)含量多少?
包心芥菜俗稱:包心刈菜,捲心芥菜,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理包心芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:包心芥菜俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
櫻桃蘿蔔油酸(18:1)含量多少?
櫻桃蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,小根蘿蔔,二十日蘿蔔,小粒菜頭,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理櫻桃蘿蔔脂肪酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
向陽二號胡蘿蔔菸鹼素含量多少?
向陽二號胡蘿蔔俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理向陽二號胡蘿蔔維生素B群&C...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔反式脂肪含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔其他資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍芽錳含量多少?
甘藍芽俗稱:高麗菜芽,錳有多少呢?本篇為大家整理甘藍芽礦物質資訊:樣品名稱:甘藍芽俗名:高麗菜芽樣品英文名稱:內容物...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蘿蔔乾十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
蘿蔔乾俗稱:,十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理蘿蔔乾脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蘿蔔乾俗名:樣品英文名稱:Ra...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
黃胡蘿蔔離胺酸(Lys)含量多少?
黃胡蘿蔔俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理黃胡蘿蔔胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡蘿蔔平均值異白胺酸(Ile)含量多少?
胡蘿蔔平均值俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔平均值胺基酸組...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
向陽二號胡蘿蔔天門冬胺酸(Asp)含量多少?
向陽二號胡蘿蔔俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理向陽二號胡蘿蔔胺...