紫色高麗菜汁測試溶液的酸鹼性 | 蔬菜好營養
![紫色高麗菜汁測試溶液的酸鹼性](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紫色高麗菜可以作為酸鹼試劑的主要.原因是什麼?①紫色高麗菜汁和石蕊試紙的變色情形一樣.②紫色高麗菜會隨著溶液的酸鹼性變色.③紫色高麗菜和BTB的變色情形一樣.
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