台大農經系作物學 | 蔬菜好營養
月桂酸.Lauricacid.12:0.CH3(CH2)10COOH.肉豆蔻酸.Myristicacid14:0.CH3(CH2)12COOH...一)莢果類:以嫩莢之果實或老莢之種子供食用,如豌豆莢、菜.
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