判定複方食品添加物原則Q&A | 蔬菜好營養
![判定複方食品添加物原則Q&A](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
(3)某產品「高湯調味粉_2」用途作為調味劑,成份含「鹽及糖」等「非食品添加物之食品原料」及「香料(內酯類、硫醇類、脂肪酸類、芳香族醛類、酯類)、5'-次黃嘌呤核苷 ...
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食品香料由各種食用香料和許可使用的附加物調合而成 | 蔬菜好營養
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內容物名稱與食品添加物名稱規範整理 | 蔬菜好營養
【衛福部公告】食品中使用之「香料」及「香辛料」標示疑義說明 | 蔬菜好營養
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衛生福利部食品藥物管理署 | 蔬菜好營養
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球莖甘藍甘胺酸(Gly)含量多少?
球莖甘藍俗稱:大頭菜,結頭菜,芥頭,菜菜鵠,菜叩,莖藍,蕪菁蕓苔,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理球莖甘藍胺基酸組成資...
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金針菜乾異白胺酸(Ile)含量多少?
金針菜乾俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理金針菜乾胺基酸組成資訊:樣品名稱...
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醃漬冬瓜視網醇當量(RE)含量多少?
醃漬冬瓜俗稱:白瓜,東瓜,枕瓜,水芝,地芝,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理醃漬冬瓜維生素A資訊:樣品名稱:醃漬冬...
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煙台白菜天門冬胺酸(Asp)含量多少?
煙台白菜俗稱:大白菜,黃芽菜,包心白菜,卷心白菜,山東白菜,結球白菜(包頭蓮),天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理煙台...
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金針菜乾鱈烯酸(20:1)含量多少?
金針菜乾俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理金針菜乾脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
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金針菜乾組胺酸(His)含量多少?
金針菜乾俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理金針菜乾胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
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粉柿番茄麩胺酸(Glu)含量多少?
粉柿番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果(粉柿仔),麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇...
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冷凍麻竹筍α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
冷凍麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家...
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菊花南瓜天門冬胺酸(Asp)含量多少?
菊花南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整...
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胡蘿蔔平均值反式脂肪含量多少?
胡蘿蔔平均值俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔平均值其他資訊:樣...
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青葙β-胡蘿蔔素含量多少?
青葙俗稱:野雞冠,雞冠莧,筆雞冠,草決明,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理青葙維生素A資訊:樣品名稱:青葙俗名:野雞冠...
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枸杞子水解胺基酸總量含量多少?
枸杞子俗稱:枸杞,地骨子,甘杞,杞子,枸忌,苦杞,血杞,天精子,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理枸杞子胺基酸組成資訊...
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綠竹筍天門冬胺酸(Asp)含量多少?
綠竹筍俗稱:甜竹,甜竹筍,綠仔筍,綠仔笋,綠竹笋,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理綠竹筍胺基酸組成資訊:樣品名稱...
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金針菜乾水解胺基酸總量含量多少?
金針菜乾俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理金針菜乾胺基酸組成資訊:樣品名稱...
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金針菜乾甘胺酸(Gly)含量多少?
金針菜乾俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理金針菜乾胺基酸組成資訊:樣品名稱:...