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2018年4月10日 — 8.曝曬至中午幫花椰菜翻個身,曬一整天約五成乾,色澤略帶淺褐色,此時有發酵氣味(像是食物腐壞微酸氣味)搓揉時會黏手,那是花椰菜釋放出的糖份,花椰菜 ...《綠花椰菜》食譜與做法 | 蔬菜好營養
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