氫化食物油成健康殺手 | 蔬菜好營養
![氫化食物油成健康殺手](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
但植物油含大量不飽和脂肪酸,容易氧化、酸敗、不耐久炸,為改善缺點,許多業者利用氫化技術,改變植物油結構,使其耐高溫、不易變質、存放久。許惠玉表示,氫化後的植物油 ...
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反式脂肪 | 蔬菜好營養
精煉植物油含3種可能致癌物,棕櫚油和3常用油都入列 | 蔬菜好營養
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花椰菜乾肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
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香樁十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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厥子辛酸(8:0)含量多少?
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花椰菜乾己酸(6:0)含量多少?
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花椰菜乾酪酸(4:0)含量多少?
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栗子南瓜廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
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栗子南瓜硬脂酸(18:0)含量多少?
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大芥菜硬脂酸(18:0)含量多少?
大芥菜俗稱:芥菜,大心芥菜,大葉芥菜,長年菜,孤腰菜,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理大芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
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香樁辛酸(8:0)含量多少?
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厥子硬脂酸(18:0)含量多少?
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香樁十九酸(19:0)含量多少?
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厥子十九酸(19:0)含量多少?
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栗子南瓜脂肪酸M總量含量多少?
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絲瓜花反式脂肪含量多少?
絲瓜花俗稱:菜瓜花,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理絲瓜花其他資訊:樣品名稱:絲瓜花俗名:菜瓜花樣品英文名稱:Vegeta...
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香樁己酸(6:0)含量多少?
香樁俗稱:椿,紅椿(樹),椿樹,杶,春芽(陽)樹,椿樗,櫄,虎目樹,大眼桐,栲,大紅椿樹,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理香樁脂...