國立臺灣大學生物資源暨農學院園藝學研究所碩士論文 | 蔬菜好營養
![國立臺灣大學生物資源暨農學院園藝學研究所碩士論文](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
由張芳魁著作·2008—公認的抗氧化物,如抗壞血酸,α-生育酚,β-類胡蘿蔔素.使用H2O2-Cu...白菜(8.7%),大芥菜(5.7%),蕹菜(又稱空心菜)(5.1%)及芹菜(4.3%).花.果菜類種類繁多,以番茄最多, ...
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長茄子α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家...
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韮菜花β-生育酚含量多少?
韮菜花俗稱:花韮菜,韮花(韮/韭通用),β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理韮菜花維生素E資訊:樣品名稱:韮菜花俗名:花韮菜,...
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蘿蔔葉α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
蘿蔔葉俗稱:葉蘿蔔,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理蘿蔔葉維生素E資訊:樣品名稱:蘿蔔葉俗名:葉蘿蔔樣品英...
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菠菜(葉)α-生育酚含量多少?
菠菜(葉)俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理菠菜(葉)維生素E資訊:...
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日本南瓜β-生育酚含量多少?
日本南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理日本...
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長辣椒(紅皮)α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
長辣椒(紅皮)俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理長辣椒(紅皮)維生素E資訊:樣品名...
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山芹菜α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
山芹菜俗稱:鴨兒芹,三葉芹,香山芹,蜀芹,細本山芹菜,楚芹,莖芹,山芹,山輕芹,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理...
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菾菜α-生育酚含量多少?
菾菜俗稱:葉用甜菜,莙薘菜,牛皮菜,豬乸菜,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理菾菜維生素E資訊:樣品名稱:菾菜俗名:葉用甜...
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雪裡蕻α-生育酚含量多少?
雪裡蕻俗稱:雪裡(裏)紅,雪菜,多葉藺蕓苔,千筋葉菜,春不老,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理雪裡蕻維生素E資訊:樣品名稱...
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粉薑γ-生育酚含量多少?
粉薑俗稱:薑仔,生薑,生姜,羌,蘘荷,茗荷,甘露子,紫薑,γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理粉薑維生素E資訊:樣品名稱:粉薑俗...
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長辣椒(紅皮)α-生育酚含量多少?
長辣椒(紅皮)俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理長辣椒(紅皮)維生素E資訊:樣品名稱:長辣椒(...
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白莧菜γ-生育酚含量多少?
白莧菜俗稱:杏菜,荇菜,莕菜,茵菜,白杏菜,白荇菜,γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理白莧菜維生素E資訊:樣品名稱:白莧菜俗...
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酸甘藍菜視網醇當量(RE)含量多少?
酸甘藍菜俗稱:酸高麗菜,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理酸甘藍菜維生素A資訊:樣品名稱:酸甘藍菜俗名:酸高麗菜...
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菾菜α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
菾菜俗稱:葉用甜菜,莙薘菜,牛皮菜,豬乸菜,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理菾菜維生素E資訊:樣品名稱:菾菜...
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宜蘭粉蔥α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
宜蘭粉蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理宜蘭粉蔥維生素E資訊:樣品名稱...