【胡乃文開講】我不吃生肉生食很多人吃一輩子生菜、生肉原來 ... | 蔬菜好營養
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2019年11月22日—日本人喜歡吃生牛肉、豬肉,而生肉裡可能有絛蟲(寄生蟲),牛肉裡有無鉤絛蟲,豬肉裡有...我在讀大學一年級時,有個同學跟我說:「高麗菜不能吃。
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【新唐人北京時間2019年11月22日訊】我不吃生肉生食,很多人吃一輩子生菜、生肉,原來都吃錯了|胡乃文開講
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吃生魚片[1]、生雞蛋、生牛肉[2]、生蠔[3]、生海鮮[4]、生豬肉[5]等等,有的人說吃原汁原味很好,可是,它對你的身體有沒有什麼不良的影響?還有吃溫泉蛋、吃糖心蛋啊!這些好不好呢?都要跟你說一說。
注意!所有生的食物,能不吃最好不吃。
一、#生魚含肝吸蟲、荷爾蒙 尤其淡水魚風險高(01:00)
我讀大學的時候,在「微生物學」、「無脊椎動物學」裡讀到寄生蟲,其中淡水魚類或生蠔[6],它們都含有肝吸蟲。
肝吸蟲在顯微鏡底下看起來非常可怕,肝吸蟲寄生在人的膽囊、膽管裡,肝吸蟲會讓膽管阻塞或膽汁不易分泌出去,造成黃疸,如果它也寄生在肝裡面,會使肝腫大、淋巴腫大,甚至大便會出現像白色蟲體的東西。
另外,愛吃黃鱔、泥鰍等淡水魚會有風險,有的農夫、漁夫為了讓魚比較好吃,會放一點激素,也就是俗稱的荷爾蒙,這種激素以女性荷爾蒙為最主要,會造成無法正常的分泌另一種激素。
我曾看到一則新聞,內容提到大約6~8歲的女孩月經提早來了,甚至男孩的乳房發育成像女孩的乳房,這是為什麼呢?報導中說女性荷爾蒙可以使魚的油脂產生多一點,那個魚脂肪多就特別好吃,但卻會使某些人的身體產生特殊的作用。
二、生肉熟透後才能成為蛋白質 讓人體吸收(03:35)
盡量不要吃生牛肉、生豬肉[7],要吃煮熟的肉,因為加熱過程中會讓肉中的蛋白質變性,再吃到體內才能變成真正的蛋白質營養,而那些寄生蟲的卵也會因高溫而死亡。
日本人喜歡吃生牛肉、豬肉,而生肉裡可能有絛蟲(寄生蟲),牛肉裡有無鉤絛蟲,豬肉裡有鉤絛蟲,這個無鉤絛蟲、有鉤絛蟲,常將它的頭卡在腸子的最上端,整個絛蟲長長的,有的幾十公分,有的將近一公尺長,會導致腸子堵塞。
在修煉界裡也認...
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