大蒜栽培生產技術 | 蔬菜好營養
![大蒜栽培生產技術](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜在莖葉柔嫩時稱為青蒜,花梗稱為蒜苔,地下部由蒜瓣集合成的蒜球稱為蒜頭,都可供...蒜頭富含維生素C(蒜葉38mg/100g,蒜瓣7mg/100g)、碳水化合物(蒜葉9mg/100g, ...
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