崑崙紫瓜 | 蔬菜好營養
![崑崙紫瓜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
江浙人稱為六蔬,廣東人稱為矮瓜,是茄科茄屬一年生草本植物,熱帶為多年生。其結出的果實可食用,顏色多為紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀上也有圓形,橢圓,梨 ...
![崑崙紫瓜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
崑崙紫瓜(8張)
[7]茄子,又名“伽子”、“落蘇”、“崑崙紫瓜” ,別名酪酥、崑崙瓜、矮瓜、茄瓜、紫瓜等。 隋煬帝大業末。改茄子為崑崙紫瓜。 隋煬帝大業年末,改稱茄子是“崑崙紫瓜”。 崑崙紫瓜茄子的分類“紫色樹,開紫花,紫花落了結紫瓜,紫瓜又像紫色瓶,紫色瓶裏裝芝麻。”這是一則關於茄子的謎語,其實茄子從顏色上分類,不只有紫茄一種,還有青茄、白茄和黃茄等;從形狀上看也不只有瓶形茄,還有圓茄、燈泡茄、長頸茄、東北羊角茄等。但是在茄子中還以紫色燈泡茄最為常見,其營養價值非常高。
崑崙紫瓜藥用價值 茄子的藥用價值更是不可低估,其果實、根、莖、葉、花、蒂均可入藥。中醫認為,茄子味甘性寒,具有清熱解毒、活血止血、消腫止痛、祛風通絡的作用;茄子葉可治血痢、癰腫、凍瘡;茄子蒂能治腸風下血、癰疽腫毒、口瘡、白癜風和汗斑等;茄子花可治金瘡、牙痛;茄子根可治久痢、便血、腳氣、手足麻木。《本草綱目》指出,老實治乳頭裂,茄根煮湯治凍瘡,折蒂燒灰治口瘡,俱獲奇效,皆甘以緩火之意也。 [2]&...崑崙紫瓜 | 蔬菜好營養
崑崙紫瓜 | 蔬菜好營養
昆仑紫瓜(茄目植物) | 蔬菜好營養
昆仑紫瓜 | 蔬菜好營養
紫色麝香瓜紫香如蜜種子6顆100元(種子) | 蔬菜好營養
紫茄瓜 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
長茄子α-生育酚含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理長茄子維...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
長茄子精胺酸(Arg)含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理長茄...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
長茄子組胺酸(His)含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理長茄...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
長茄子β-胡蘿蔔素含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理長茄子...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
長茄子離胺酸(Lys)含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理長茄...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
長茄子白胺酸(Leu)含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理長茄...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
長茄子視網醇當量(RE)含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理長...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
長茄子飽和脂肪含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理長茄子一...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
長茄子維生素K1含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理長茄子維...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
長茄子維生素C含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,維生素C有多少呢?本篇為大家整理長茄子維...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
長茄子膳食纖維含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理長茄子一...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
長茄子花生油酸(20:4)含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理長...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
長茄子酥胺酸(Thr)含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理長茄...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
長茄子芥子酸(22:1)含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理長茄...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
長茄子維生素D2含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理長茄子維...