山苦瓜 | 蔬菜好營養
![山苦瓜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
產期,4月,5月,6月,7月,8月,9月...挑選方式:喜歡苦味者可選擇果體小型,果皮濃綠、果瘤小粒者,不喜苦味者可選擇果體大型,果皮淡綠或黃綠、果瘤大粒者,無 ...
![山苦瓜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
雌雄鳥同型。繁殖羽體背自頭上經頸、背至腰及尾上覆羽為綠褐色,羽上有黑色軸線,眉斑白色,喉白色,頰、頸、胸為白底帶褐色縱斑。腹及尾下覆羽白色。非繁殖羽,背面及胸部的縱紋變得較不明顯。飛行時白色的翼帶很明顯。眼黑色,喙黑色,跗蹠及趾灰綠色。
棲地與習性廣泛分布於河口、海岸、沼澤、山區溪流、湖邊等,以及市區的排水溝。最高 出現在海拔一千多公尺的水域。飛行時很少高飛,常有限度地拍動翅膀在水面上空滑過。常見到在河床石塊、船舷、堤防上單獨棲息。 除了遷移時很少成群,通常單獨活動,常沿水邊快速行走覓食。主要以視覺找到地面的獵物,然後用喙啄起吞下。頭部不時上下點動,尾部也常在行進及停止時上下擺動。 會長時間待在同一地點,成為其活動領域,如有同類接近這個區域,則會做出雙翼或單翼伸直上揚的示威動作,或是頭前伸,身體放低,快跑追逐來者,最後將其驅離。
References 磯鷸 (kmweb.coa.gov.tw)作物栽培管理> 苦瓜 | 蔬菜好營養
夏季蔬菜苦瓜 | 蔬菜好營養
山苦瓜 | 蔬菜好營養
苦瓜之栽培管理 | 蔬菜好營養
苦瓜太苦不敢吃?營養師教這樣處理降低苦味 | 蔬菜好營養
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