翠玉瓜 | 蔬菜好營養
翠玉瓜(學名:Cucurbitapepo,中國大陸稱為西葫蘆,台灣稱為櫛瓜)又稱夏南瓜,是美洲南瓜(學名:Cucurbitapepo)的人工栽培品種,果實供食用。
翠玉瓜(學名:Cucurbita pepo,中國大陸稱為西葫蘆,台灣稱為櫛瓜)又稱夏南瓜,是美洲南瓜(學名:Cucurbita pepo)的人工栽培品種,果實供食用。「櫛瓜」是什麼瓜?從挑選、保存到料理技巧一篇看懂 | 蔬菜好營養
夏日蔬果冷知識:你吃的櫛瓜其實不是櫛瓜 | 蔬菜好營養
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