洋蔥和紅蔥頭:我們哪裡不一樣?! | 蔬菜好營養
![洋蔥和紅蔥頭:我們哪裡不一樣?!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
也因此,紅蔥頭非常適合生食,用在醋醬或是沙拉中,如此可以提供似洋蔥的風味但卻不過嗆;或是於慢烤、燉菜中,紅蔥頭的甜味可以幫助增強一道菜的風味。Shallotscome ...
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