新世紀營養學 | 蔬菜好營養
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甲硫胺酸(Met)精胺酸(Arg)組胺酸(His)有些胺基酸,如鳥胺酸(Ornithine)及瓜胺酸(Citruline)是很重要的代謝中間產物,但不常見於一般的蛋白質中。有些胺基酸 ...
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