清炒碧玉筍 | 蔬菜好營養
![清炒碧玉筍](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
乍看之下很像青蔥或蒜苗吧!其實是金針的幼嫩莖葉,因色澤如碧玉,且口感似筍,故名為碧玉筍。同時因含豐富的纖維質,故列為健康蔬食。不過性寒,適合以麻油與薑等 ...
![清炒碧玉筍](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
【碧玉筍】我不是筍,和金針花才有關係!春夏食材熱門報到! | 蔬菜好營養
鮮炒碧玉筍 | 蔬菜好營養
【碧玉筍】料理- 51 篇食譜與家常做法 | 蔬菜好營養
清炒碧玉筍 | 蔬菜好營養
炒碧玉筍(金針筍)&豬小里肌肉 | 蔬菜好營養
「碧玉筍」不是筍!清甜爽脆、營養豐富還跟「金針花」一家親 | 蔬菜好營養
涼拌金針筍、美人心、碧玉筍 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜嫩莖十七酸(17:0)含量多少?
金針菜嫩莖俗稱:碧玉筍,金針筍,金針菜梗,軟化金針菜,金針嫩菜芽,萱草菜嫩芽,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理金針菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜嫩莖精胺酸(Arg)含量多少?
金針菜嫩莖俗稱:碧玉筍,金針筍,金針菜梗,軟化金針菜,金針嫩菜芽,萱草菜嫩芽,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理金針菜嫩...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜維生素A總量(IU)含量多少?
金針菜俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理金針菜維生素A資訊:樣品名稱:金針...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜嫩莖維生素C含量多少?
金針菜嫩莖俗稱:碧玉筍,金針筍,金針菜梗,軟化金針菜,金針嫩菜芽,萱草菜嫩芽,維生素C有多少呢?本篇為大家整理金針菜嫩莖維...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜嫩莖廿四酸(24:0)含量多少?
金針菜嫩莖俗稱:碧玉筍,金針筍,金針菜梗,軟化金針菜,金針嫩菜芽,萱草菜嫩芽,廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理金針菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜嫩莖酥胺酸(Thr)含量多少?
金針菜嫩莖俗稱:碧玉筍,金針筍,金針菜梗,軟化金針菜,金針嫩菜芽,萱草菜嫩芽,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理金針菜嫩...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜嫩莖維生素B2含量多少?
金針菜嫩莖俗稱:碧玉筍,金針筍,金針菜梗,軟化金針菜,金針嫩菜芽,萱草菜嫩芽,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理金針菜嫩莖...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜嫩莖鋅含量多少?
金針菜嫩莖俗稱:碧玉筍,金針筍,金針菜梗,軟化金針菜,金針嫩菜芽,萱草菜嫩芽,鋅有多少呢?本篇為大家整理金針菜嫩莖礦物質...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜嫩莖鉀含量多少?
金針菜嫩莖俗稱:碧玉筍,金針筍,金針菜梗,軟化金針菜,金針嫩菜芽,萱草菜嫩芽,鉀有多少呢?本篇為大家整理金針菜嫩莖礦物質...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜嫩莖酪胺酸(Tyr)含量多少?
金針菜嫩莖俗稱:碧玉筍,金針筍,金針菜梗,軟化金針菜,金針嫩菜芽,萱草菜嫩芽,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理金針菜嫩...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜嫩莖δ-生育酚含量多少?
金針菜嫩莖俗稱:碧玉筍,金針筍,金針菜梗,軟化金針菜,金針嫩菜芽,萱草菜嫩芽,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理金針菜嫩莖...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜嫩莖肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
金針菜嫩莖俗稱:碧玉筍,金針筍,金針菜梗,軟化金針菜,金針嫩菜芽,萱草菜嫩芽,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理金...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜嫩莖離胺酸(Lys)含量多少?
金針菜嫩莖俗稱:碧玉筍,金針筍,金針菜梗,軟化金針菜,金針嫩菜芽,萱草菜嫩芽,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理金針菜嫩...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜嫩莖芥子酸(22:1)含量多少?
金針菜嫩莖俗稱:碧玉筍,金針筍,金針菜梗,軟化金針菜,金針嫩菜芽,萱草菜嫩芽,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理金針菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜視網醇含量多少?
金針菜俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,視網醇有多少呢?本篇為大家整理金針菜維生素A資訊:樣品名稱:金針菜俗名:...