水洗有損口感?香菇該不該清洗?五星級飯店主廚解答 | 蔬菜好營養
![水洗有損口感?香菇該不該清洗?五星級飯店主廚解答](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2019年11月10日—菇類熱量低,又因富含粗纖維,可提供飽足感,也有助排便順暢,因此經常出現在料理中,但是對於菇類如何清洗,坊間卻流傳不同的說法。有些廚.
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