結球白菜 | 蔬菜好營養
結球白菜品種有完全結球狀的成功白、白葉種、包頭蓮(又稱煙台白菜)等,另外還有長筒型的天津白菜。‧更多資料:.https://tbd.tbn.org.tw/plant106/WebPlantDetail ...
References https://tbd.tbn.org.tw/plant106/WebPlantDetail.aspx?tno=357003080 (tbd.tbn.org.tw) 中國植物誌 第 33 卷 023 頁 (www.iplant.cn) PDF (www.iplant.cn) https://baike.baidu.com/item/白菜/14842 (baike.baidu.com)‧中文名稱:
結球白菜‧英文名稱:
Chinese Cabbage、Pekin Cabbage、Celery Cabbage、 Pe-tsai‧學名:
Brassica pekinensis Skeels Brassica pekinensis (Lour.) Rupr.白菜(本草綱目) Brassica campestris spp. Pekinensis ‧科名: 十字花科(Cruciferae)蕓苔屬(Brassica) ...【圖解】一次看懂!大白菜還分成這麼多種? | 蔬菜好營養
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