食物代換速查輕圖典【增修版】 (電子書) | 蔬菜好營養
![食物代換速查輕圖典【增修版】 (電子書)](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
史上最強食物份量代換法,讓你不用秤重算份量!...本書以1比1實物圖呈現食物份量,教你使用杯、碗、巴掌、免洗湯匙,該吃多少份,用看的就好!...124種常見食物圖鑑新增 ...
![食物代換速查輕圖典【增修版】 (電子書)](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
郭常勝
近幾年來,肥胖和慢性疾病的比率不斷攀升,同時也有年輕化的趨勢,這些健康問題大多與不當的飲食習慣有關。為普及民眾正確之營養知識及食物計量觀念,本科製作《食物代換速查輕圖典》,讓專業的營養衛教師使用起來得心應手,被教育的民眾也可以輕鬆認識並計量食物。本書利用常見之餐具或手來當作食物計量工具,以圖片方式呈現,讓民眾容易辨識食物的份量,為自己的健康把關。
此概念獲得糖尿病衛教學會96年度「營養教育創新」特優獎,可以作為一般民眾認識食物營養及份量概念之寶貴資料,對於需要控制食物份量,遵照飲食計畫的糖尿病患者及需要體重控制的民眾,尤其具有參考價值。 作者序二
凃美瑜
國內慢性疾病盛行率年年有升高趨勢,慢性疾病的治療除了服用藥物外,飲食的調整應是門診醫生常會對病友的叮嚀。長期在醫院門診病房服務,發現病友常對營養師飲食衛教中六大類食物量的概念總是一知半解,無法確實執行。
本書以簡單口語及食材真實大小圖片方式呈現,融合營養師的實務經驗與專業知識,讀者在具備了「份量」概念後,一定能方便明確實現飲食健康。 作者序三
邱敏甄
身為營養師,要讓糖尿病患者、高齡的阿公阿嬤、或是從沒想過要控制飲食的年輕人,清楚懂得營養代換的概念與方法,真是一大挑戰!利用我們在臨床上實際演練的經驗,找出方便取得的工具,擺脫傳統秤重測量方法,《食物代換速查輕圖典》將教您如何善用身邊的工具,輕鬆代換得健康! 作者序四
王柏勝
為了進行飲食控制,民眾必須試著學會食物份量替換。然而,人們日常生活中,常接觸的食物超過3000種,要記憶如此龐大的食物資料庫,對一般民眾而言,是聳立的巨大屏障。
本書將六大類食物,賦予簡單的份量規則,讓飲食份量計算變得輕鬆,貼近日常生活,讓人人都能藉由飲食控制,掌握健康的人生。 ...
食物代換速查輕圖典【增修版】 (電子書) | 蔬菜好營養
食物代換速查輕圖典【增修版】 | 蔬菜好營養
電子書〉食物代換速查輕圖典【增修版】 | 蔬菜好營養
食物代換速查輕圖典(增修版) | 蔬菜好營養
食物代換速查輕圖典【增修版】 | 蔬菜好營養
【myBook】食物代換速查輕圖典【增修版】(電子書) | 蔬菜好營養
食物代換速查輕圖典【增修版】 電子書 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冬瓜平均值葉酸含量多少?
冬瓜平均值俗稱:白瓜,東瓜,枕瓜,水芝,地芝,葉酸有多少呢?本篇為大家整理冬瓜平均值維生素B群&C資訊:樣品名稱:冬瓜平均...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植青江菜(10月取樣)廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
水植青江菜(10月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植青江菜(4月取樣)葉酸含量多少?
土植青江菜(4月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,葉酸有多少呢?本篇為大家整理土植青江菜(4...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
義大利茼蒿粗脂肪含量多少?
義大利茼蒿俗稱:,粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理義大利茼蒿一般成分資訊:樣品名稱:義大利茼蒿俗名:樣品英文名稱:內容...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植青江菜(10月取樣)十五酸(15:0)含量多少?
水植青江菜(10月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理水...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植青江菜(10月取樣)花生酸(20:0)含量多少?
水植青江菜(10月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整理水...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冬瓜平均值維生素B2含量多少?
冬瓜平均值俗稱:白瓜,東瓜,枕瓜,水芝,地芝,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理冬瓜平均值維生素B群&C資訊:樣品名稱:冬瓜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植青江菜(4月取樣)十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
土植青江菜(4月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紫高麗芽半乳糖含量多少?
紫高麗芽俗稱:,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理紫高麗芽糖質分析資訊:樣品名稱:紫高麗芽俗名:樣品英文名稱:內容物描述...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植青江菜(4月取樣)其他脂肪酸含量多少?
土植青江菜(4月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理土植青...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植青江菜(10月取樣)葉酸含量多少?
水植青江菜(10月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,葉酸有多少呢?本篇為大家整理水植青江菜(...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植青江菜(4月取樣)廿四酸(24:0)含量多少?
土植青江菜(4月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理土植...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芋莖粗脂肪含量多少?
芋莖俗稱:芋拐,芋橫,芋葉梗,粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理芋莖一般成分資訊:樣品名稱:芋莖俗名:芋拐,芋橫,芋葉梗樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植青江菜(10月取樣)癸酸(10:0)含量多少?
水植青江菜(10月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理水植...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
荷蘭豆菜心半乳糖含量多少?
荷蘭豆菜心俗稱:,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理荷蘭豆菜心糖質分析資訊:樣品名稱:荷蘭豆菜心俗名:樣品英文名稱:Peab...