椿花落了滿地紅了,日本各地清脆落地的優雅樁花祭 | 蔬菜好營養
![椿花落了滿地紅了,日本各地清脆落地的優雅樁花祭](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2021年2月11日—日本各地的椿花祭·笠山山茶花簇生林(山口縣)·五島山茶花森林公園(長崎縣)·小室山公園山茶花園(靜岡縣)·伊豆大島椿花祭(東京都)·白毫寺(奈良 ...
![椿花落了滿地紅了,日本各地清脆落地的優雅樁花祭](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
早在1月時,日本氣象株式會社便已發佈了最新的櫻花預想,即使在寒冬中也感受到春天的粉紅氣息。雖然櫻花是日本最受歡迎和觸目性的盛事,但距離櫻花祭反正還有2個月的時間,不如發掘一下櫻花前夕的蒼海遺珠。冬季的花可能接近櫻花花期,一般都比較低調,又可能是大家都只顧躲在被窩中而忘了欣賞。當中便有了椿花。椿花是日本對山茶花的美稱。大家對樁花的外形或者比較陌生,但日本某個有名的護髮品牌便是以椿花來作為代表圖案,鮮紅色的花鮮艷得來卻毫不俗氣,優雅之中帶點貴氣,難得深得日本人的寵愛。
日本自古便是愛花之人,不論奈良時代的梅花,還是平安時代的櫻花,花的美態似乎在千年之間毫不褪色,至今仍然迷倒一代又一代日本人。到了江戶時代,成了樁花的天下。江戶時代是武士的時代,看似只懂戰場殺戮的武士們原來也是惜花之人,更是偏愛樁花。樁花當時深受貴族社會所鍾愛,在當時的詩歌、和歌、俳句中都會找到咏唱樁花的影子。武士階層更是尊崇樁花,甲胄、刀劍、食器、酒器、漆器、屏風、和服上都印有樁花的圖案,地位不言而喻。
photo credit to Patrick Vierthaler@Flickr under CC BY-NC 2.0那麼為何云云花朵當中,武士會特別鐘情椿花?這與椿花的特性有緊密的關係。櫻花和梅花凋落時都是一片片如雨般飄散到空中,但大多的椿或日本常見的藪椿,卻是整朵花完整俐落地掉下,發出厚重的「嗒」一聲,毫不拖泥帶水。對於追求刀功的武士來說,可算是最好的知己情人。武士每一下的手起刀落,都追求如椿花般的乾脆一聲。而完整掉下的花則象徵生命在最完滿一刻結束,與武士文化精神不謀而合,難得深得武士們垂青。
現在,椿花不單是地上美妙的紅色點綴,還是具有高度的實用性。從野生椿花提煉出來的椿油享有「神仙油」、「益壽油」、「保健油」等美譽。純正的椿花油營養成分極其豐富,是各種現成...
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