醃 蒲 瓜 | 蔬菜好營養
,2021年11月19日—酸瓠瓜炒大腸的詳細作法:表哥教我的阿嬤味美食早期農家婦女在空餘時間...添加在肉類、魚類的食物上一起烹煮後更有一番特色風味我最喜歡的是醃酸瓠瓜.,2020年8月20日—碧綠圓滾的瓠瓜食用前會削去綠皮,嫩綠的瓜皮可不要丟棄---拿來涼拌,又多出一道美味的小菜。食物零浪費,剩食變美味。【關鍵字】:瓠瓜、醃漬、 ...,2015年8月10日—寶妹想吃控肉所以切塊狀,缺點是要曬比較多天,以前的人都是直接灑下鹽巴,寶妹是鹽巴加水變鹽水浸泡比較快,比例大約是醃漬量鹹度,這些寶妹只用三大 ...,別名匏瓜、瓢瓜、瓠瓜、蒲瓜...
家常拌蒲瓜 | 蔬菜好營養
酸瓠瓜炒大腸食譜與作法by 簡淑芬 | 蔬菜好營養
2021年11月19日 — 酸瓠瓜炒大腸的詳細作法:表哥教我的阿嬤味美食早期農家婦女在空餘時間 ... 添加在肉類、魚類的食物上一起烹煮後更有一番特色風味我最喜歡的是醃酸瓠瓜. Read More
瓠瓜皮絲漬by 晶晶 | 蔬菜好營養
2020年8月20日 — 碧綠圓滾的瓠瓜食用前會削去綠皮,嫩綠的瓜皮可不要丟棄---拿來涼拌,又多出一道美味的小菜。 食物零浪費,剩食變美味。 【關鍵字】:瓠瓜、醃漬、 ... Read More
蒲瓜乾、胡瓜乾、控肉、滷肉、料理方式豆油伯伴手禮 | 蔬菜好營養
2015年8月10日 — 寶妹想吃控肉所以切塊狀,缺點是要曬比較多天, 以前的人都是直接灑下鹽巴, 寶妹是鹽巴加水變鹽水浸泡比較快, 比例大約是醃漬量鹹度,這些寶妹只用三大 ... Read More
MUJI 給最重要的阿婆(醃瓜篇) | 蔬菜好營養
別名匏瓜、瓢瓜、瓠瓜、蒲瓜、壺蘆、葫蘆、蒲仔、匏仔、其外表有層細細的茸毛。 扁蒲盛產 ... , ... 將扁蒲發揚光大, 曬乾後的蒲仔乾不管炒肉絲、捲綁後 ... Read More
鹹蒲仔的做法 | 蔬菜好營養
我印象中的醃瓢瓜,是有點像醃冬瓜的作法不用曬的太乾,瓢瓜醃好後取出浸泡開水 ... , 瓠瓜烹調後可脆可軟,既能呈現涼拌菜的清爽,也能把鹹香厚味表現得絲絲入扣,台中印月. Read More
阿嬤醃瓜 | 蔬菜好營養
2013年6月16日 — 啊! 這久違了的笑容啊! 我趕緊轉身去看地上的瓠瓜. Read More
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葫蘆瓜酒精含量含量多少?
葫蘆瓜俗稱:扁蒲,蒲仔,瓠子(瓜/餔),匏仔(瓜),葫蘆瓜,瓢簞,天瓜,龍蛋瓜,蒲(葫/壺)蘆,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理葫蘆...