【圖解營養學】想改善維生素D缺乏?!看看台灣、英國 | 蔬菜好營養
![【圖解營養學】想改善維生素D缺乏?!看看台灣、英國](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2020年10月19日—既然陽光減少的英國冬季,我們只能透過吃下的食物補充維生素D才能維持人體健康那麼我們究竟需要吃多少的維生素D?下圖為英國政府給予之建議量:.哪些食物 ...
![【圖解營養學】想改善維生素D缺乏?!看看台灣、英國](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
想到維生素D,大家應該很熟悉他對於骨頭保護以及促進人體中鈣正常運作的功能。但是大家肯定不知道,其實科學家發現維生素D與免疫系統運作、皮膚新陳代謝、血清素調節、肌肉收縮等生理作用有關,所以近年來有越來越多研究發現維生素D缺乏可能造成免疫力低下、情緒焦慮、皮膚乾燥、肌肉疼痛。不想被上述症狀困擾嗎?就讓Vivian營養師帶大家來瞭解台灣與英國政府如何建議民眾改善維生素D的營養健康,文中也會補充英國政府針對維生素D用於預防或改善COVID-19之效果的說明!
日曬可以獲得足夠維生素D嗎?
人體的皮膚在接觸陽光時,可以藉由陽光中紫外線(UVB)幫助而合成維生素D,因此適度暴露於陽光下,對於健康是非常重要的!然而由於UVB無法穿透玻璃,因此坐在室內陽光充足的窗戶旁,可能無法使皮膚產生足夠的維生素D。換句話說,暴露於陽光中UVB程度深深影響人體是否能產生足夠維生素D;所以生活在一年四季陽光普照的台灣民眾,透過充足的日曬是有機會滿足大部分人所需的維生素D;然而說到英國,大家肯定不能難想到她陰雨綿綿的天氣,因此英國政府為因應陽光強度隨季節的改變,所給予民眾的維生素D建議指引當然也會因著不同月份而有所調整。
對於維生素D的有了基本認識後,下方為方便住在不同地區的民眾閱讀,Vivian會先從英國政策開始介紹,住在台灣的民眾若迫不及待想知道台灣的政策,不妨直接跳到文章後半部閱讀台灣政策唷!
英國民眾要注意!不同月份,你該採取不同措施!
☀3月下旬~9月底☀
剛剛提過,暴露於陽光中UVB程度是影響人體是否能產生足夠維生素D的重要關鍵!所以在陽光相對耀眼的3月下旬(或4月初)到9月底,大多數英國民眾其實有機會能夠從陽光中獲取所需的所有維生素D。 除了季節會影響人體暴露於UVB的程度之外,由於陽光中的UVB射線角度還會隨著時間變化而改變,因此只有在上午11點至下午3點時,當太陽在天空中達到足夠高度,且與地平線成直角(大於50度)時,我...
75%的國人攝取不足!國健署提高每日維生素D建議量 | 蔬菜好營養
「國人膳食營養素參考攝取量」第八版 | 蔬菜好營養
【圖解營養學】想改善維生素D缺乏?!看看台灣、英國 | 蔬菜好營養
想要補D零負擔!我該怎麼補? | 蔬菜好營養
維他命D有哪些功效?過度補充會怎樣?專家圖文完整說明 | 蔬菜好營養
維生素D | 蔬菜好營養
維生素D | 蔬菜好營養
維生素D多少才好?怎麼補充? | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紅蔥頭維生素D總量(ug)含量多少?
紅蔥頭俗稱:油蔥頭,珠蔥頭,分蔥頭,大頭蔥頭,四季蔥頭,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理紅蔥頭維生素D資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
廣東萵苣維生素D總量(ug)含量多少?
廣東萵苣俗稱:皺葉萵苣,縮葉萵苣,皺萵仔菜,皺妹菜,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理廣東萵苣維生素D資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
檳榔嫩莖維生素D總量(IU)含量多少?
檳榔嫩莖俗稱:半天筍,檳榔樹心,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理檳榔嫩莖維生素D資訊:樣品名稱:檳榔嫩莖俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芥藍菜維生素D總量(IU)含量多少?
芥藍菜俗稱:芥蘭菜,格藍菜,綠葉甘藍,佛光菜,隔暝仔菜,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理芥藍菜維生素D資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍芽維生素D2含量多少?
甘藍芽俗稱:高麗菜芽,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理甘藍芽維生素D資訊:樣品名稱:甘藍芽俗名:高麗菜芽樣品英文名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蔘鬚維生素D總量(IU)含量多少?
蔘鬚俗稱:,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理蔘鬚維生素D資訊:樣品名稱:蔘鬚俗名:樣品英文名稱:內容物描述:生...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甜椒(橙皮)維生素D總量(IU)含量多少?
甜椒(橙皮)俗稱:甜椒,甜番椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理甜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
義大利茼蒿維生素D總量(IU)含量多少?
義大利茼蒿俗稱:,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理義大利茼蒿維生素D資訊:樣品名稱:義大利茼蒿俗名:樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芋莖維生素D總量(ug)含量多少?
芋莖俗稱:芋拐,芋橫,芋葉梗,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理芋莖維生素D資訊:樣品名稱:芋莖俗名:芋拐,芋橫,芋...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤維生素D總量(IU)含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理薤維生素D資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
千寶菜維生素D總量(IU)含量多少?
千寶菜俗稱:小松菜,京菜,水菜,崧採,青崧菜,冬菜,雪菜,日本油菜,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理千寶菜維生素D資...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蘿蔔維生素D總量(IU)含量多少?
青蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,綠蘿蔔,綠長蘿蔔,青菜頭,青大根,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理青蘿蔔維生素D資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
隼人瓜苗維生素D總量(IU)含量多少?
隼人瓜苗俗稱:隼人瓜鬚,佛手瓜苗(鬚),香櫞瓜苗(鬚),梨瓜苗(鬚),番瓜鬚(龍鬚菜是誤用),維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蒜維生素D總量(IU)含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理青蒜維生素D資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔,...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
稜角絲瓜維生素D總量(IU)含量多少?
稜角絲瓜俗稱:澎湖絲瓜,十角絲瓜,十捻菜瓜,角瓜,廣東絲瓜,雨傘絲瓜,金門絲瓜,香港絲瓜,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大...