聽說枸杞含糖多,糖友嚇的不敢喝,醫生說大可不必 | 蔬菜好營養
![聽說枸杞含糖多,糖友嚇的不敢喝,醫生說大可不必](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2018年6月27日—略懂養生知識的人都知道,枸杞是個好東西。中醫說枸杞性味甘平,既能很好地滋補肝腎、益精明目、養血,還能補腎,對中老年男性來說簡直是日常必備之品 ...
![聽說枸杞含糖多,糖友嚇的不敢喝,醫生說大可不必](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
略懂養生知識的人都知道,枸杞是個好東西。中醫說枸杞性味甘平,既能很好地滋補肝腎、益精明目、養血,還能補腎,對中老年男性來說簡直是日常必備之品。
老張(化名)就是這樣一個每天抱著保溫杯喝枸杞水的人,他專門託人從寧夏買來了上好的枸杞,一年四季都在喝,還樂此不疲地跟同事推薦。他勸大家不管男女老少都喝起來,因為除了養肝補腎,枸杞還可以增強免疫力,預防心臟病、癌症,實在是老少鹹宜。
然而當他又一次跟大家普及枸杞的養生功效時,部門新來的一個年輕人輕描淡寫的一句話,讓他再也不能淡定:「老張,我可是聽說你有糖尿病的,你怎麼還敢天天喝枸杞水呢?你吃過新鮮枸杞麽,味道香甜,說它是水果一點不為過,你不是應該戒糖的嗎?」
老張一想,對啊,枸杞泡成水了味道都是甜甜的,含糖量肯定相當高啊。這可糟了,自己天天煞費苦心地忌口降糖,怎麼就忘了這一點呢?越想越不安,他連覺都睡不著,這枸杞水再也不敢喝了。
確實,枸杞的含糖量是相當高的,每100克枸杞的含糖量達到19.3克,而香蕉的含糖量也不過是每100克含有20克糖,兩者含糖量幾乎一般高。單從這一點看,枸杞是不是不適合糖尿病人食用?但大家別忘了,你一次可以吃100克香蕉,但你一天能吃100克枸杞嗎?
像老張泡茶喝,一天也就不超過10粒,所以,其實大家每天食用的枸杞數量有限,攝入的糖類分量當然也就有限。因此,老張可以繼續安心喝他的枸杞水。
而且,從中醫角度來看,糖尿病患者不僅不用忌枸杞,甚至還要提倡你多吃。因為中醫認為糖尿病患者在長期的患病過程中,特別容易出現肝腎陰虛的癥狀,因此可以用枸杞來緩解。所以大家可能聽過,有民間驗方是用蒸枸杞來治療消渴之症的。
不過,即便中醫這樣認為,由於枸杞的含糖量和升糖指數都不算低,所以對糖尿病患者來說,枸杞肯定不是多多益善的。建議大家在血糖控制較好的情況下,一般一天不超過20粒,都是比較安全的食用量。
另外就是,如果你是糖尿病合...
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