果糖 | 蔬菜好營養
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果糖能在厭氧條件下由酵母或細菌發酵,酵母酶轉化糖(葡萄糖或果糖)成為乙醇和二氧化碳。在發酵過程中所釋放的二氧化碳將溶解在水中,在那裡與碳酸達到平衡,除非發酵敞開 ...
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單醣 | 蔬菜好營養
果糖 | 蔬菜好營養
營養素與健康:碳水化合物糖 | 蔬菜好營養
糖类 | 蔬菜好營養
葡萄糖 | 蔬菜好營養
葡萄糖、果糖、澱粉、碳水化合物及醣的異同 | 蔬菜好營養
醣有千萬面貌,質譜儀來解 | 蔬菜好營養
醣類的組成與分類 | 蔬菜好營養
雙醣 | 蔬菜好營養
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水菜(日本種)蔗糖含量多少?
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酸菜粗脂肪含量多少?
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長茄子修正熱量含量多少?
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牛番茄半乳糖含量多少?
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