吃腰果有什麼好處和壞處 | 蔬菜好營養
腰果油脂含量豐富,可以潤滑腸道,本身腹瀉的人,過量食用會加重腹瀉。肝膽功能嚴重不良者,也不宜食用,否則會加重肝臟分解脂肪的負擔。可導致上火.腰果是堅果炒貨 ...
腰果含有豐富的營養物質,是很多人非常喜歡吃的堅果零食,適當食用對健康有好處,但是吃腰果也是有講究的,不注意的話則對健康不利。下面就來了解一下,吃腰果都有哪些好處和壞處。
吃腰果的壞處 易引起過敏腰果外殼富含油脂,其中包含多種過敏原,易過敏體質者食用後,可能引起一些過敏反應。沒有過敏史的人,一次性食用過多也可能引起過敏反應。
刺激支氣管哮喘發作原有支氣管哮喘的人對刺激物的易感性增高,腰果內的某些成分會引起哮喘病人發生I型變態反應,繼而出現一系列臨床過敏症狀。
加重腹瀉腰果油脂含量豐富,可以潤滑腸道,本身腹瀉的人,過量食用會加重腹瀉。肝膽功能嚴重不良者,也不宜食用,否則會加重肝臟分解脂肪的負擔。
可導致上火腰果是堅果炒貨,水分含量少,適量吃沒事,但是多吃容易上火,引起口腔潰瘍,或咽喉腫痛。
注意!腰果要去皮吃腰果果皮和種皮有毒,其水提取物與皮膚接觸發生刺痛、紅腫和起泡,誤食則引起舌部刺痛和腹痛,因此吃腰果要去皮吃。
吃腰果的好處 降血脂腰果中所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,其中油酸佔總脂肪酸的67.4%,亞油酸佔19.8%,常吃可以有效減少血液中的膽固醇含量,幫助降血脂。
抗衰老腰果含有維生素A、B1、B2等多種維生素和礦物質,特別是其中的錳、鉻、鎂、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老的作用,能減少體內自由基,防止皮膚衰老長皺紋。
抗癌腰果中含有大量的蛋白酶抑制劑,能抑制癌細胞病變,幫助穩...
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