樟腦(Camphor) | 蔬菜好營養
2010年10月7日—在歐洲它的用途更加多樣性,它具有許多居家(household)功能,如木材的防腐、驅蟲,甚至可以治療許多疾病,如:類風濕性關節炎、敗血症及歇斯底里等。
樟腦(Camphor) 台北市立永春高級中學化學科蔡曉信老師 / 國立臺灣師範大學化學系葉名倉教授責任編輯
早期有關樟腦的研究是非常冷門的,甚至我們在Liebigs Annalen或the Journal of the Chemical Society等著名期刊中也找不到任何有關樟腦新的研究、其衍生物或其降解產物。但到了二十世紀在化學界卻興起研究樟腦的狂熱,化學家不僅研究其衍生物的物理性質、進行不對稱(asymmetric)的有機合成,且將其應用在分離樟腦的鏡像異構物(enantiomers),如:D-(+)camphor與L-(-)camphor等。
樟腦是無色透明的晶體,我們可由生長在自然界的樟樹中取得。自從有人類文明開始,這個具魅力的單松烯類(momoterpene)物質就已普遍為人所知,它具有強烈的氣味。古中國將其用於醫療用途,我們在十三世紀偉大的探險家馬可波羅的遊記中可見其記載。1571年流亡的葡萄牙詩人Luis de Cameons稱樟腦為治病之油(balsam of disease)。在日本因為它能溶解多種色素,因此被用來作香油及墨水。在歐洲它的用途更加多樣性,它具有許多居家(household)功能,如木材的防腐、驅蟲,甚至可以治療許多疾病,如:類風濕性關節炎、敗血症及歇斯底里等。
由於樟腦的使用有如此悠久的歷史淵源,也無怪乎年輕的芬蘭化學家Komppa會將其年輕的歲月投入在樟腦的合成上。在1890年法國化學家Albin Haller首先利用降解(degradation)與重組(reconstitution)的方式將樟腦二酸(camphoric acid)經過一連串的化學反應產生升樟腦酸(homocamphoric acid),此升樟腦酸最後在鉛鹽的試劑條件下進行溫和熱分解反應產生樟腦。歸功於Albin Haller的研究,Komppa將樟腦二酸作為其合成的目標物(在當時不同的化學家對不同種類的camphoric acid化合物的命名並不一致,因此我們在研讀古文獻記載時常容易發生混淆)。Komppa先將戊二酸(gluta...
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