茭白筍炒三絲:脆口茭白筍料理健康澎湃吃不胖 | 蔬菜好營養
![茭白筍炒三絲:脆口茭白筍料理健康澎湃吃不胖](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年5月19日—作法·筊白筍切細絲,鮮香菇切細絲,木耳切細絲,紅蘿蔔切細絲,青蔥切細絲,蒜頭切成薄片備用。·鑄鐵鍋中火預熱至鍋面可跑水珠代表溫度夠了,加入葵花油 ...
![茭白筍炒三絲:脆口茭白筍料理健康澎湃吃不胖](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍台灣話叫「腳白筍」,長得又直又白,因此得名「美人腿」。熱量低、營養豐富是茭白筍的魅力之處,平均每100克茭白筍熱量只有22大卡,吃起來甘美脆甜又有飽足感,是減重者名符其實的好朋友。盛產季從4月到10月長達半年,適合炒、煮、烤、滷,且任意變化都十分美味,是一種老少咸宜的食材。 今天我們就用這百變的食材來做一道茭白筍炒三絲,相信我們,這絕對是一道可以多扒一碗飯的白飯殺手,用筊白筍絲與大量的蔬菜絲一起爆炒,口感豐富有層次,最後加點青蔥絲,色香味俱全,讓人食欲大開。
延伸閱讀
材料 木耳 80g 紅蘿蔔 80g 鮮香菇 80g 筊白筍 200g 蒜頭 2瓣 青蔥 20g 葵花油 1.5大匙 水 40ml 鹽 適量 ...Google最多人搜的「6道炒茭白筍」食譜,看看哪些上榜 | 蔬菜好營養
[食譜] 零失敗的茭白筍炒蛋跟絞肉.10分鐘快速上菜的簡單便當 ... | 蔬菜好營養
【筊白筍】料理- 760 篇食譜與家常做法 | 蔬菜好營養
【茭白筍食譜】有50 道 | 蔬菜好營養
清炒茭白筍 | 蔬菜好營養
茭白筍炒三絲:脆口茭白筍料理健康澎湃吃不胖 | 蔬菜好營養
茭白筍食譜精選188 道做法 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍廿四酸(24:0)含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理茭白筍脂肪酸組...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍脂肪酸S總量含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理茭白筍脂肪酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍月桂酸(12:0)含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理茭白筍脂肪酸組...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍粗脂肪含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理茭白筍一般成分資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍維生素K2(MK-7)含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理茭白筍維生素K...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍絲胺酸(Ser)含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理茭白筍胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍鎂含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,鎂有多少呢?本篇為大家整理茭白筍礦物質資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍β-胡蘿蔔素含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理茭白筍維生素A資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍胱胺酸(Cys)含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理茭白筍胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍十九酸(19:0)含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理茭白筍脂肪酸組...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍視網醇含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,視網醇有多少呢?本篇為大家整理茭白筍維生素A資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍視網醇當量(RE)含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理茭白筍維生素A...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理茭白筍脂...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍脂肪酸M總量含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家整理茭白筍脂肪酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茭白筍α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
茭白筍俗稱:茭白,茭筍,茭草,水筍,腳白筍,加白筍,菰,菰菜,菰筍,菰蔣,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理茭白筍維...