綠花椰菜、白花椰菜差在哪?低卡高纖瘦小腹超有效!加碼10個 ... | 蔬菜好營養
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2020年8月10日—「花椰菜」不僅是抗癌好食材更是瘦身好物!完整解析「綠花椰菜」和「白花椰菜」的營養價值,告訴你「花椰菜」怎麼挑?怎麼煮?營養不流失!
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#花椰菜炒飯花椰菜炒飯是成功率相當高的料理,會炒飯就會做。做法跟一般炒飯都一樣,愛加什麼就加什麼,只是把白米用花椰菜米替代極可,是不是超簡單呢?如果你懶得自己製作白花椰菜米,各大超市、量販店、網購都有已經製做好的花椰菜米供你方便使用。
tips: 花椰菜的含水量很高,冷凍的花椰菜米會有較多的水分,可以先用大火把花椰菜米炒至微乾,把水分逼出來,口感會比較接近白飯。
#綠花椰菜糙米餅想來點不一樣的嗎?試試這道綠花椰糙米餅。糙米的GI值沒有白飯高,還有豐富的膳食纖維,是優質的碳水化合物喔!
先把糙米蒸熟後,用果汁機或攪拌機打碎,再混入蒸熟或水煮的綠花椰菜,加入雞蛋增加黏稠度,加點鹽巴、黑胡椒調味,煎至兩面金黃就可以上桌了!戒澱粉的人無法吃麵粉製品,這道綠花椰菜糙米餅可以解解饞。
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用花椰菜米做出低醣油飯[3]
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References 日本教練傳授香烤花椰菜食譜 (www.womenshealthmag.com) 蒜香烤蝦佐花椰菜食譜 (www.wo...水煮花椰菜會破壞營養成份?花椰菜的正確減肥食用法・食譜 ... | 蔬菜好營養
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