喫藍莓的這些禁忌千萬要知道 | 蔬菜好營養
![喫藍莓的這些禁忌千萬要知道](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2018年3月16日—蓝莓,相信大家都不陌生,在我们日常生活中,蓝莓是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,但是您知道吃蓝莓的禁忌有 ...
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藍莓,相信大家都不陌生,在我們日常生活中,藍莓是比較常見的一種食物,它的營養價值是非常的高的,有許多人都喜歡喫它,但是您知道喫藍莓的禁忌有哪些嗎,藍莓的功效與作用又有哪些呢,接下來就一起去了解一下吧。
喫藍莓的禁忌有哪些
1、藍莓不能和牛奶乳製品一起喫
藍莓屬於一種含維生素C的酸性水果,牛奶含有豐富的蛋白質。兩者不能一起食用,因爲維生素c會和蛋白質凝固,非常影響人體消化,容易導致腹瀉、腹痛等症狀。建議兩者分開一小時食用。
2、藍莓不能和高鈣食物一起喫
藍莓中含有一種草酸鹽的物質,它與鈣質相沖突,會影響鈣的吸收,所以藍莓不能和高鈣食物一起喫。建議食用藍莓2小時後,再攝入高鈣質食物。
3、藍莓不宜和寒性食材一起喫
藍莓本性寒,屬於一種寒性食材。它不宜與寒性的食材一起食用,特別是體虛胃寒的朋友,如果同時食用藍莓和其他寒性食材,易導致體內寒氣加重、四肢發冷和引起慢性腸胃疾病。
哪些人不適合喫藍莓
1、腹瀉患者
藍莓屬於一種高營養含量的水果,有通利便利的功效。腹瀉患者喫藍莓會加重情況。所以腹瀉患者不適合喫藍莓。
2、糖尿病人
藍莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不適合喫藍莓。糖尿病人應該注意平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,儘可能做到穀類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營養。建議喫升糖指數低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。
藍莓是一種很常見的水果,男女老少皆宜,但是一樣東西喫太多,對身體都不是很好。最主要的是,飲食搭配一定要均衡合理。藍莓雖小,但是營養價值豐富,合理搭配對身體有很好的調理...
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