每天一杯「秋葵水」!清宿便消小腹、降血糖,還能改善關節 ... | 蔬菜好營養
![每天一杯「秋葵水」!清宿便消小腹、降血糖,還能改善關節 ...](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
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Q1. 秋葵水一定要早上喝嗎? A:「早上喝比較好」。因為秋葵要浸泡在水中8小時以上,若是晚上浸泡,剛好隔天早上起床就可以飲用。但是秋葵水也不一定要在早上喝,飯前飲用、飯後飲用效果都是一樣的。可以依照目的性調節喝的時間,想減緩血糖上升,可於飯前飲用;想防止睡眠時腳抽筋,可於睡前飲用!
Q2. 為什麼秋葵水不能加熱或冷凍?
A:「可能與酵素的作用有關」。因為目前秋葵水中還有哪些有效成分尚未可知,推測酵素是影響的關鍵之一。酵素的活性在35-45℃最高,在冷凍的狀態下,酵素不會作用,高溫則會使活性消失。
Q3. 有沒有其他有效的秋葵水飲用法?
A:將「秋葵浸泡在南非國寶茶」裡飲用,可以防止微血管幽靈化,改善微循環的流動。因為「南非國寶茶」是可以活化微血管內Tie2物質,並強化微血管細胞。將浸泡秋葵的水,替換成冷卻至常溫的南非國寶茶就可以了,茶的風味能還能讓你忽略菜味,更好入口。
Q4. 如何讓秋葵水更好入口?
A:加「黑醋南、非國寶茶、高湯、楓糖漿、寡糖、羅漢果萃取物、檸檬、柚子等」。還有冰鎮的狀態也很好入口,不想喝冰的,可以加溫水(人體溫度即可,過熱會使酵素失去活性)飲用。要注意的是,含有砂糖、咖啡因、乳製品的飲料,會導致交感神經興奮、血流不順暢,盡量避免一起飲用。還有蜂蜜或蘋果醋有體質上的差異,也不推薦。
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