5分鐘上菜,這樣炒清甜又好吃,順便分享切洋蔥不流淚方法。 | 蔬菜好營養
![5分鐘上菜,這樣炒清甜又好吃,順便分享切洋蔥不流淚方法。](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2020年10月1日—安安和樂樂平常不愛吃洋蔥,但這道洋蔥炒蛋實在太美味,...<洋蔥炒蛋>材料:4人份1.洋蔥一顆(300g)...洋蔥絲一定要拌炒至軟,不要加水悶煮,.
![5分鐘上菜,這樣炒清甜又好吃,順便分享切洋蔥不流淚方法。](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
洋蔥炒蛋可說是國民料理,
家常菜少不了它!!
安安和樂樂平常不愛吃洋蔥,
但這道洋蔥炒蛋實在太美味,
讓他們吃得欲罷不能。
<洋蔥炒蛋>材料:4人份
1.洋蔥一顆(300g)
2.蔥花30g
3.雞蛋4顆
4.鹽巴兩小匙
如果懶得外出採買食材,
蝦皮上有超多選擇,便宜又方便:https://shp.ee/c9viezp[1]
切洋蔥最怕刺激流眼淚,
來來來!!!
其實只要打開抽油煙機,
在底下切洋蔥,就不怕流眼淚啦!!!
大家快點試試看。
鍋中倒入少許油,
放入洋蔥絲與蔥花,
以中火拌炒,
加入蔥花味道更好,增色又添味,
比單純洋蔥更好吃。
洋蔥絲一定要拌炒至軟,不要加水悶煮,
避免甜度流失!!!
一般來說,台灣出產的洋蔥較為軟嫩,比較快熟,
而外國進口的洋蔥偏硬,炒的時間要久一些。
確認洋蔥炒軟後,
...阿基師的洋蔥炒蛋 | 蔬菜好營養
5分鐘上菜,這樣炒清甜又好吃,順便分享切洋蔥不流淚方法。 | 蔬菜好營養
洋蔥炒蛋這麼做更香甜 | 蔬菜好營養
大象發福廚房 | 蔬菜好營養
5分鐘快速料理 | 蔬菜好營養
洋蔥炒蛋好吃的作法祕絕 | 蔬菜好營養
不加一滴水的洋蔥炒蛋 簡單料理 食材原味 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白洋蔥灰分含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,灰分有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥一般成分資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白洋蔥乳糖含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,乳糖有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥糖質分析資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白洋蔥棕櫚酸(16:0)含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥脂肪酸組...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白洋蔥組胺酸(His)含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白洋蔥廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥脂...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白洋蔥酪胺酸(Tyr)含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白洋蔥鈉含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,鈉有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥礦物質資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白洋蔥果糖含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,果糖有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥糖質分析資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白洋蔥維生素B6含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥維生素B群&C資...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白洋蔥異白胺酸(Ile)含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥胺基酸組...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白洋蔥離胺酸(Lys)含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白洋蔥麩胺酸(Glu)含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
黃洋蔥α-胡蘿蔔素含量多少?
黃洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理黃洋蔥維生素A資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白洋蔥粗蛋白含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥一般成分資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白洋蔥硬脂酸(18:0)含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥脂肪酸組...