高麗菜橫切、縱切口感不同! 要吃青脆或軟嫰 | 蔬菜好營養
![高麗菜橫切、縱切口感不同! 要吃青脆或軟嫰](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2019年12月16日—但如果是台式的料理方法,雷議宗建議切本土生產的高麗菜,順著中間主要的大葉脈縱切開,再「順時針切,把菜莖的脈絡切斷」,如果有粗梗的部份,最好把粗梗 ...
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影/主廚公開高麗菜正確切法:受熱均勻、保留口感 | 蔬菜好營養
高麗菜切錯20年主廚拍片教「正確下刀法」:口感更好更美味 | 蔬菜好營養
高麗菜不要對半切!主廚親揭「正確刀法」:口感差太多 | 蔬菜好營養
高麗菜橫切、縱切口感不同! 要吃青脆或軟嫰 | 蔬菜好營養
高麗菜切絲- 優惠推薦 | 蔬菜好營養
《高麗菜切絲》食譜與做法,共325 道 | 蔬菜好營養
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冷凍甘藍苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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冷凍甘藍廿四酸(24:0)含量多少?
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酸甘藍菜十七酸(17:0)含量多少?
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冷凍甘藍脂肪酸M總量含量多少?
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甘藍(圓球形)膳食纖維含量多少?
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冷凍甘藍維生素D2含量多少?
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梨山甘藍(尖球形)乳糖含量多少?
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冷凍甘藍花生酸(20:0)含量多少?
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甘藍(圓球形)辛酸(8:0)含量多少?
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冷凍甘藍維生素E總量含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,維生素E總量有多少呢?本篇為大家整理冷...
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酸甘藍菜亞麻油酸(18:2)含量多少?
酸甘藍菜俗稱:酸高麗菜,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理酸甘藍菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:酸甘藍菜俗名:酸高麗...
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冷凍甘藍維生素D總量(ug)含量多少?
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梨山甘藍(尖球形)月桂酸(12:0)含量多少?
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甘藍(圓球形)精胺酸(Arg)含量多少?
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梨山甘藍(尖球形)維生素K2(MK-7)含量多少?
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