蔬菜列表 | 蔬菜好營養
![蔬菜列表](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
十字花科類編輯·苤藍·青花菜·花椰菜·寶塔花菜·捲心菜·抱子甘藍·紫甘藍·羽衣甘藍 ...
![蔬菜列表](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
維基百科,自由的百科全書
蔬菜蔬菜列表,列舉了所有日常用於烹飪的蔬菜。蔬菜不太容易定義,在烹飪、植物學,以及法律上也有不同的定義。此表中列的也包括一一些植物的果實(例如南瓜),但不包括香草、香辛料和穀物、大部份的水果及堅果,其中也不包括食用蕈。
在法律上,因為管理、稅收等因素的需求,也會針對「蔬菜」定義。其中一個例子是番茄,在植物學上屬於漿果,但在美國法律中視為蔬菜。 四季豆是菜
十字花科類[編輯] 蔥蒜類[編輯]註:英文瓜有分為蔬菜瓜(squash)與水果瓜(melon)。
分類:豆科
水生菜類[編輯]蔬果的種類與營養 | 蔬菜好營養
各月份可供應之國產蔬菜、水果品項參考資料 | 蔬菜好營養
蔬菜列表 | 蔬菜好營養
認識四季蔬果 | 蔬菜好營養
認識蔬菜~ 蔬果種類與分類 | 蔬菜好營養
蔬果的種類與營養 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
有機小白菜(1月取樣)花生油酸(20:4)含量多少?
有機小白菜(1月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理有機...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植蕹菜(10月取樣)α-胡蘿蔔素含量多少?
土植蕹菜(10月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理土植...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
有機青江菜(4月取樣)反式脂肪含量多少?
有機青江菜(4月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理有機青江...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
長茄子α-生育酚含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理長茄子維...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植小白菜(1月取樣)肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
水植小白菜(1月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理水植...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植青江菜(7月取樣)苯丙胺酸(Phe)含量多少?
水植青江菜(7月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理水...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植蕹菜(4月取樣)糖質總量含量多少?
土植蕹菜(4月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理土植蕹...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
有機小白菜(4月取樣)維生素D總量(ug)含量多少?
有機小白菜(4月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理有機...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植青江菜(4月取樣)熱量含量多少?
水植青江菜(4月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,熱量有多少呢?本篇為大家整理水植青江菜(4...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植蕹菜(4月取樣)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
土植蕹菜(4月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植青江菜(3月取樣)廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
土植青江菜(3月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
韮菜膽固醇含量多少?
韮菜俗稱:韮,塊莖蒜,起陽草(韮/韭通用),膽固醇有多少呢?本篇為大家整理韮菜其他資訊:樣品名稱:韮菜俗名:韮,塊莖蒜,起...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
有機小白菜(7月取樣)水分含量多少?
有機小白菜(7月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,水分有多少呢?本篇為大家整理有機小白菜(7月...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植小白菜(4月取樣)P/M/S含量多少?
水植小白菜(4月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理水植小白菜(4月...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植青江菜(7月取樣)糖質總量含量多少?
水植青江菜(7月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理水植青江...