〔106 | 蔬菜好營養
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行 政院農業委員會新聞資料第 085 號 中華民國 106 年 5 月 27 日
優質小果番茄種子「種苗亞蔬 22 號」即將上市
農委會種苗改良繁殖場指出,番茄維生素含量豐富營養價值高,是養顏美容的蔬果,深受民眾的喜愛。在台灣主要栽培地點為嘉義縣、高雄市、台南市、雲林縣、南投縣等地區,近年來全省栽培面積約達 5,000 餘公頃,雖然小果番茄適應性強,全台各地皆可種植,然而台灣夏季高溫多雨的環境不利小果番茄的栽培,常造成植株生理病變,感染番茄黃化捲葉病、青枯病、晚疫病等病害,導致農民的減產及損失。
種苗場說明,目前番茄病毒病並無有效的化學防治,但可透過防治媒介昆蟲來控制,農友若無掌握適當的時機以正確的藥物防治,得到的效果將有限,土壤及水源等環境也易遭受汙染。由於近來推廣農產品以友善健康的生產方式種植,加上生產履歷之認證,提高了農產品的售價。而在南台灣因冬季有明顯的乾季、日夜溫差大,有利小果番茄的栽培,因此小果番茄的產期往往集中在每年 12 月至隔年的 4 月。小果番茄因市場接受度高且價格良好,農民喜於種植,據統計,全省的番茄產值有 30 億元之多,並且逐年增加。
種苗場表示,為從源頭提供優良小果番茄種子,該場推薦「種苗亞蔬 22 號」雜交一代種子供農友選擇種植。「種苗亞蔬 22 號」種子是由優良的父、母本雜交而來,並以種苗場所傳統優良的採種技術,經去雄、授粉、種子調製及種子檢驗等作業處理而得。此品種的生長特性為半停心型、生長勢中等,可抗番茄黃化捲葉病毒病 (Ty-2) 、番茄嵌紋病毒 (Tm-2a) 及萎凋病生理小種 1 和 2 ,且具較佳的耐熱性,屬於紅色小果番茄品種,每花序著生 6-12 朵花,單顆果重約 20 公克,果實呈圓形至梨型,硬度較高、不易裂果且耐儲運,可溶性固型物為 5-6˚ Brix ,適合生鮮食用。
種苗場強調,「種苗亞蔬 22 號」雜交一代種子,在販售之前都經過該場嚴格之種子檢查試驗,包括 : 種子遺傳純度、種子含水率、發芽率等調查,只有檢查合格的優良種子才能上架販售,品質...
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