枸杞水明目、養肝腎、改善腰膝痛!中醫授4茶療功效更多加1物 ... | 蔬菜好營養
枸杞是最為常見的藥食同源食品,不論煲湯、甜點、炒菜、茶飲,都會見到它的蹤影。平日大家食用的枸杞多為紅色,但其實也有「黑枸杞」,價錢更高,功效各有不同。而平時沖泡枸杞水應該用哪種?有什麼需要注意?還可配搭什麼藥材呢?
枸杞有什麼功效?
枸杞以明目的功效最為人熟悉,但枸杞的功效其實不止於此。吃枸杞有什麼要特別注意?下面就由中醫師鄧蕙盈為大家解答有關枸杞的疑問。
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枸杞功效多,是養生保健的重要食材之一,其味甘,性平,並且會入肝經和腎經,有助養腎潤肺,也可補肝明目。另外,枸杞也有助改善肝腎陰虧所引起的症狀,如腰膝痠軟、頭暈等。
●明目
枸杞有助明目,所以又俗稱「明眼子」。肝腎和眼睛健康有密切關係,枸杞可滋補肝腎,因此,中醫會用枸杞治療肝血不足,或腎陰虧虛所引起的眼睛問題,如夜盲症、眼乾澀等。
●調經
中醫認為較為常見的月經失調,主要是由肝鬱氣滯和肝腎不足所引起。肝腎不足的問題,可能出現以下症狀:月經周期紊亂、經量明顯減少、腰膝痠軟、晚上睡覺不安穩。而肝鬱氣滯的問題,可能會出現經期變短、月經血塊多、月經量減少,常伴隨睡眠質素欠佳、經前乳房或小腹(肚臍下方)脹痛等。
吃枸杞補肝腎,益精血,特別適合月經失調、月經延遲或閉經的婦女飲用,有助舒緩月經失調出現的相關症狀。建議可每日以10~15粒枸杞泡...
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