油品的種類及使用原則 | 蔬菜好營養
優點:有利於控制血脂肪以及減少心血管疾病的發生.機率,是較為健康的油品種類。○缺點:容易產生自由基及氧化分解,是較不穩定且不.適合用於高溫烹調 ...
優點:有利於控制血脂肪以及減少心血管疾病的發生. 機率,是較為健康的油品種類。 ○缺點:容易產生自由基及氧化分解,是較不穩定且不. 適合用於高溫烹調 ...【吃貨的食安課】「食用油」怎麼挑才健康?10種常見「植物油」 ... | 蔬菜好營養
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食用油的選擇原則 | 蔬菜好營養
花椰菜乾芥子酸(22:1)含量多少?
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大芥菜廿四酸(24:0)含量多少?
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花椰菜乾月桂酸(12:0)含量多少?
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黃胡蘿蔔硬脂酸(18:0)含量多少?
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脫水甘藍油酸(18:1)含量多少?
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花椰菜乾己酸(6:0)含量多少?
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花椰菜乾硬脂酸(18:0)含量多少?
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菾菜次亞麻油酸(18:3)含量多少?
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栗子南瓜花生酸(20:0)含量多少?
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台灣南瓜芥子酸(22:1)含量多少?
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花椰菜乾亞麻油酸(18:2)含量多少?
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栗子南瓜月桂酸(12:0)含量多少?
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栗子南瓜脂肪酸S總量含量多少?
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栗子南瓜己酸(6:0)含量多少?
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花椰菜乾棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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