荽 | 蔬菜好營養
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注音,ㄙㄨㄟ.漢語拼音,suī.釋義.「胡荽」:植物名。...《儒林外史》第一二回:「古人所謂五葷者,蔥、韭、蒝荽之類。」亦稱為「香菜」、「芫荽」、「蒝荽」。
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「胡荽」:植物名。供食用、調味佐料或入藥。《廣韻.平聲.脂韻》:「荾,胡荾,香菜。荽,上同。」《字彙.艸部》:「荽,胡荽,香菜,張騫使西域得之。」宋.髙承《事物紀原.卷一〇.草木花菓部》:「《博物志》曰:『張騫使大夏,得胡荽。』《鄴中記》曰:『石勒改曰香荽。』」《儒林外史》第一二回:「古人所謂五葷者,蔥、韭、蒝荽之類。」亦稱為「香菜」、「芫荽」、「蒝荽」。
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