電鍋食譜 | 蔬菜好營養
![電鍋食譜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2009年9月2日—在炎炎夏日最辛苦的就是家庭煮婦了..還得在造卡三溫暖~討厭煮菜留在身上的油煙味所以決定來研究一下用電鍋來煮菜無油煙、無負擔蒸的比較健康唷!
![電鍋食譜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
在炎炎夏日
最辛苦的就是家庭”煮”婦了..
還得在”造卡”三溫暖~
討厭煮菜留在身上的油煙味
所以決定來研究一下用電鍋來煮菜
無油煙、無負擔
“蒸”的比較健康唷!!
今天魔法辣媽要試範的是
電鍋食譜[1]–蒸高麗菜
首先準備–>
香菇和高麗菜洗淨後
把香菇切絲,高麗菜切成塊狀
擺入電鍋內
鍋內加水蒸10分鐘
蒸好的高麗菜擺入盤上
淋上蠔油三大匙
(可以依個人口味增減)
最後灑上柴魚片即可~~
是不是又快又輕鬆呢!!
碎碎唸:
高麗菜的自然鮮甜及蠔油的香醇
讓爽脆的高麗菜更美味唷...
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