β | 蔬菜好營養
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β-胡蘿蔔素屬於類胡蘿蔔素家族(carotenoids),類胡蘿蔔素大多存在於植物的葉、...因結構差異而形成不同的物質),包含α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、γ-胡蘿蔔素等,其中 ...
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種子腎形、淡黃色,胚珠彎曲。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。作為佐料能增進食慾。 紅辣椒含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素(維生素A前體)。但在黃色辣椒和尤其是綠色 ... Read More
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β-胡蘿蔔素屬於類胡蘿蔔素家族(carotenoids),類胡蘿蔔素大多存在於植物的葉、 ... 因結構差異而形成不同的物質),包含α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、γ-胡蘿蔔素等,其中 ... Read More
「維他命E」生育醇的功效是什麼?維生素E食物劑量表讓你 ... | 蔬菜好營養
5 天前 — 維他命E的食物劑量表(依α-TE生育醇含量排序) ... 長辣椒乾(紅皮) ... 菸鹼酸(Niacin):同時使用維他命E、β-胡蘿蔔素、維他命C和硒可能會降低菸鹼酸 ... Read More
到底差在哪? 黃色甜椒100g富含α | 蔬菜好營養
100g富含α-胡蘿蔔素71μg,其含量高於100g青椒(6μg),以及紅甜椒(0μg)。α-胡蘿蔔素具有抗氧化作用。 營養師片村優美表示,黃色甜椒為美容效果最高的甜椒之一。 Read More
包心芥菜α | 蔬菜好營養
2022年2月3日 — 包心芥菜俗稱:包心刈菜,捲心芥菜,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理包心芥菜 ... 乾長辣椒(紅皮)菸鹼素含量多少? 甘藍(圓球形)磷含量多少? Read More
研究:每日飲用1杯紅蘿蔔汁…防癌、抗氧化、降膽固醇 | 蔬菜好營養
2019年3月22日 — β-胡蘿蔔素可存在肝臟與體脂肪中,需要時在肝臟中會轉變成兩分子維生素A,因此β-胡蘿蔔素是維生素A的前驅物。 ○紅蘿蔔富含維生素A、α-、β-胡蘿蔔素,且還 ... Read More
紅蘿蔔是強力的抗氧化劑!護眼、顧肝、保護黏膜6大好處報你知 | 蔬菜好營養
2021年3月31日 — 維他命A具抗氧化效果,有助於預防癌症或心臟疾病等慢性疾病,而β-紅蘿蔔素會發揮抗氧化作用,防止細胞損傷,幫助生成膠原蛋白,維持肌膚的彈性。 此外, ... Read More
青椒、黃椒、紅椒原來是同一種?顏色不同營養有別! | 蔬菜好營養
2022年12月8日 — 屬於低GI 食物,低卡及豐富的維生素、礦物質是他的基本配備,更厲害的是還有α 胡蘿蔔素、β 胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素、β 隱黃素等抗氧化物質,能 ... Read More
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白蘿蔔(長形)俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,蘆萉,仙人骨,大菜,大根,辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理白蘿蔔(長形)脂肪酸組成資訊...
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乾長辣椒(紅皮)α-胡蘿蔔素含量多少?
乾長辣椒(紅皮)俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理乾長辣椒(紅皮)維生素A資訊:樣品名稱:乾...