乾金針花要洗嗎 | 蔬菜好營養
,2016年9月10日—無硫金針簡單清洗,浸泡熱水3分鐘,撈起瀝乾水分備用,即可涼拌或清炒。《這樣涼拌好美味》.《食材》無硫金針適量、蘆筍1小把、紅蘿蔔1小段。《 ...,2020年1月14日—清水搓揉洗淨:因為蘿蔔絲泡在水中會沖淡風味,因此建議放入水中輕輕搓揉,洗掉髒污;洗完的蘿蔔絲不必用力擠乾水分,直接置於篩網上稍微瀝乾,蘿蔔絲會 ...,2020年11月4日—想有效去除金針二氧化硫,建議可按照幾個步驟清洗:.➀水量加足20倍:金針拆封後先以清水沖洗1遍,放入鍋中加入等同金針份量約20倍 ...,2015年6月9日—在烹煮乾燥金針之前,別忘了「...
料理加工 | 蔬菜好營養
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泡開乾貨要用冷水還是熱水?備料秘訣一次告訴你! | 蔬菜好營養
解憂!營養師曝挑選3訣竅免吃毒新鮮金針花、乾金針哪個營養? | 蔬菜好營養
乾燥金針[泡,洗 | 蔬菜好營養
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乾金針的料理法,煮湯、涼拌和清炒。 | 蔬菜好營養
烹煮乾燥金針前別忘泡洗煮 | 蔬菜好營養
金針菜乾組胺酸(His)含量多少?
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金針菜嫩莖山酸(22:0)含量多少?
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金針菜嫩莖廿四酸(24:0)含量多少?
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金針菜嫩莖飽和脂肪含量多少?
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金針菜白胺酸(Leu)含量多少?
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金針菜嫩莖總碳水化合物含量多少?
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金針菜嫩莖γ-生育酚含量多少?
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金針菜乾維生素B12含量多少?
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金針菜嫩莖視網醇含量多少?
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金針菜嫩莖果糖含量多少?
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金針菜丙胺酸(Ala)含量多少?
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金針菜酪胺酸(Tyr)含量多少?
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金針菜乾乳糖含量多少?
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金針菜嫩莖油酸(18:1)含量多少?
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金針菜乾鉀含量多少?
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