嫩 薑 生吃 | 蔬菜好營養
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2022年4月1日—「薑」薑好4大功效!吃薑地雷要注意,嫩.薑在全球飲食文化中都是不可或缺的綠葉食材,不僅在冬夜時台灣人最愛的進補食物薑母鴨、麻油雞,加在甜品裡 ...,生薑表皮為薄膜狀,摸起來觸感滑嫩,吃起來纖維質較少,口感較脆。適合做沾薑泥或蒜泥佐調味,也可製成醃生薑或切絲生食。此外,生薑也可用來炒 ...,2019年7月22日—薑的生長是從中間先開始,因此整枝生薑的中間段口感會比較老、比較辣,側邊的小薑較晚生長,口感比較嫩。建議中段可以用來醃漬肉品、調製沾醬;而側邊的薑 ...,嫩薑是最好吃的階段,也稱為「生薑」,可...
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粉薑反式脂肪含量多少?
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粉薑己酸(6:0)含量多少?
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粉薑維生素B2含量多少?
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嫩薑水分含量多少?
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粉薑鉀含量多少?
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老薑膽固醇含量多少?
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嫩薑膳食纖維含量多少?
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嫩薑油酸(18:1)含量多少?
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嫩薑苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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粉薑花生酸(20:0)含量多少?
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