客家鹹冬瓜做法 | 蔬菜好營養
![客家鹹冬瓜做法](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
,,,,,,,醃漬冬瓜醬:方法壹:材料:冬瓜4公斤,鹽4兩。醬料:米醬〈發酵好的米麴〉5碗、鹽1碗、糖2碗,米酒適量。做法:1冬瓜去皮、籽,切成5公分厚圈型,掛於日光下 ...,冬瓜食譜客家料理醃漬冬瓜:古早味醃漬鹹冬瓜美味料理分享!·1.冬瓜去籽削皮後,再切成四等分,烈日下曬半天,陰天則曬二天。·2.將豆粕、海鹽、紅糖拌勻,備用。·3.備一 ...,1.把鹹冬瓜剁碎,樹子的子拿掉再切末,豆豉、薑片切末,蔥切蔥花。·2.準備一個大的容器,將絞肉加入碎鹹冬瓜、樹子末、薑片、糖、薄鹽醬油、米酒、胡椒粉及大骨湯,用 ...
大手小手醃冬瓜體驗傳統客庄食文化 | 蔬菜好營養
桃園縣政府客家事務局 | 蔬菜好營養
《小客人來做廚》 Ep 10:發掘客家人醃製鹹冬瓜的獨門祕技 | 蔬菜好營養
桃客家局醃冬瓜體驗認識醃漬文化【客家新聞20170722】 | 蔬菜好營養
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蔭冬瓜(鹹冬瓜),這也太簡單了吧⋯⋯ | 蔬菜好營養
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冬瓜食譜客家料理醃漬冬瓜:古早味醃漬鹹冬瓜美味料理分享! | 蔬菜好營養
阿嬤的醬冬瓜蒸肉 | 蔬菜好營養
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醃漬冬瓜絲胺酸(Ser)含量多少?
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醃漬冬瓜P/M/S含量多少?
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醃漬冬瓜γ-生育酚含量多少?
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醃漬冬瓜十九酸(19:0)含量多少?
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醃漬冬瓜鈉含量多少?
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醃漬冬瓜花生油酸(20:4)含量多少?
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醃漬冬瓜十三酸(13:0)含量多少?
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醃漬冬瓜酪胺酸(Tyr)含量多少?
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醃漬冬瓜花生酸(20:0)含量多少?
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醃漬冬瓜組胺酸(His)含量多少?
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醃漬冬瓜膽固醇含量多少?
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醃漬冬瓜月桂酸(12:0)含量多少?
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醃漬冬瓜錳含量多少?
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醃漬冬瓜銅含量多少?
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醃漬冬瓜鎂含量多少?
醃漬冬瓜俗稱:白瓜,東瓜,枕瓜,水芝,地芝,鎂有多少呢?本篇為大家整理醃漬冬瓜礦物質資訊:樣品名稱:醃漬冬瓜俗名:白瓜,...